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近年来，枣庄市山亭区始终把新型工业化作为高质量发展的首要任务，发挥资源优势强工业，推进工业大突破，持续增强产业突破发展后劲。枣庄市东粮生物科技发展有限公司在智能化、科技化发展的路上走出了一条可持续发展的好路子。该企业在2024年营收突破5亿元，年均增速40%，市场份额稳居行业前三。

枣庄市东粮生物科技发展有限公司是山亭区大健康食品产业链的基础企业，鲁南地区粮食循环经济发展新型产业的典型代表，集种植、加工、贸易、科技、运输为一体。研发生产产品覆盖麦芽糖、谷朊粉、淀粉等20多种小麦关联产品，广泛应用于医药、食品等多个行业领域。

枣庄市东粮生物科技发展有限公司总经理刘鹏介绍说：“近两年，公司不断加大科技投入，先后投资4000余万元，进行工艺技术改造提升，获批专利26项，其中发明专利6项。同时，企业先后荣获国家高新技术企业、省‘瞪羚企业’、省制造业‘单项冠军’等荣誉称号。”

公司全部采用全国一流的现代化生产线，从电子配麦到自动配粉、激光色选，整个生产过程实现PLC自动控制，并配有完善的检、化验设施，粉质、拉伸、近红外设备一应俱全。

“下一步，公司将投资10亿元建设东粮生物智能化循环利用项目，新项目占地70亩，新建厂房4.8万平方米、新上智能化生产线5条，投产后，年新增销售收入11亿元，带动就业200余人。”枣庄市东粮生物科技发展有限公司总经理刘鹏说道。